Scimago Dergi Bilgisi
Otomatik ISSN Eşleştirmesi
2025 yılı verileri
Food Science and Nutrition
Q1
SJR Quartile
0,876
SJR Skoru
90
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Food Science (Q1)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: United Kingdom
· John Wiley and Sons Ltd
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir.
Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.
Anahtar Kelimeler
antioxidant activity
microbiological quality
olive leaf extract
sensory properties
yoghurt
Makale Bilgileri
Dergi
Food Science & Nutrition
ISSN
2048-7177
Yıl
2025
/ 5. ay
Cilt / Sayı
13
/ 5
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Q2
TEŞV Puanı
864,00
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Süt ve Süt Ürünleri Teknolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi
Fonksiyonel Gıdalar
antioxidant activity, microbiological quality, olive leaf extract, sensory properties, yoghurt
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
AYDIN Büşra Deniz,KONAK GÖKTEPE ÇİĞDEM,AKIN NİHAT
YÖKSİS ID
8643865
Hızlı Erişim
Metrikler
Scopus Atıf
4
JCR Quartile
Q2
TEŞV Puanı
864,00
Yazar Sayısı
3