CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale Scopus
Antioxidant and Preservative Effects of Epilobium angustifolium Extract in Beef Burgers Products: Physicochemical Properties, Color Stability, Lipid Oxidation, and Molecular Docking Analyses
Food Science & Nutrition 2025 Cilt 13
Scopus Eşleşmesi Bulundu
5
Atıf
13
Cilt
🔓
Açık Erişim
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2025 yılı verileri
Food Science and Nutrition
Q1
SJR Quartile
0,876
SJR Skoru
90
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Food Science (Q1)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: United Kingdom · John Wiley and Sons Ltd
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Makale Bilgileri

Dergi Food Science & Nutrition
ISSN 2048-7177
Yıl 2025 / 3. ay
Cilt / Sayı 13
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 7 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Temel Alan

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı DİLEK NAZİK MEZİYET,GÜMRÜKÇÜOĞLU ABİDİN,DEMİREL GAMZE,DURMAZ ALPER,Torunoğlu Emine İncilay,AYTAR ERDİ CAN,ÜNAL KÜBRA
YÖKSİS ID 8594681