CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale Scopus
Antioxidant and Preservative Effects of Epilobiumangustifolium Extract in Beef Burgers Products:Physicochemical Properties, Color Stability, LipidOxidation, and Molecular Docking Analyses
Food Science & Nutrition 2025 Cilt 13
Scopus Eşleşmesi Bulundu
5
Atıf
13
Cilt
🔓
Açık Erişim
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2025 yılı verileri
Food Science and Nutrition
Q1
SJR Quartile
0,876
SJR Skoru
90
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Food Science (Q1)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: United Kingdom · John Wiley and Sons Ltd
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Makale Bilgileri

Dergi Food Science & Nutrition
ISSN 2048-7177
Yıl 2025 / 3. ay
Cilt / Sayı 13
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 7 kişi
Erişim Türü Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı Bilim Alanı

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı DİLEK NAZİK MEZİYET,GÜMRÜKÇÜOĞLU ABİDİN,DEMİREL GAMZE,DURMAZ ALPER,Torunoğlu Emine İncilay,AYTAR ERDİ CAN,ÜNAL KÜBRA
YÖKSİS ID 8588173