Bildiri Listesi

Sucukta Renk ve Önemi

Evaluation of Phenolic Compounds in Laricifomes officinalis with Various Extraction Techniques

Sucuk ve Beslenmedeki Önemi

Fermente Türk Sucuğu Üretimi Üzerine Etkili Olan Bazı Faktörler

Fonksiyonel Bir Gıda Olarak Sucuk

Gıda Sanayinin Teknolojik Analizi

Ülkemizde Satışa Sunulan Sosislerde Mekanik Ayrılmış Kanatlı Eti İçeriğinin Belirlenmesinde Bileşim ve Bazı Mineral Madde Miktarlarının Tespiti

ELAZIĞ’IN SALÇALI KÖFTESİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ ÜRÜNÜNE DÖNÜŞTÜRÜLMESİ: STRATEJİK BİR YAKLAŞIM

SÜRDÜRÜLEBİLİR GASTRONOMİ KAPSAMINDA GÜNEŞ ENERJİSİYLE PİŞİRMENİN DEĞERLENDİRİLMESİ

DÜNYADA VE TÜRKİYE’DE AKILLI KENT UYGULAMALARI

YEREL YÖNETİM PERSPEKTİFİNDEN AKILLI KENTLEŞME: KONYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ ÖRNEĞİ

TURİZMİN OLUŞTURDUĞU ULUSAL GÜVENLİK RİSKLERİNE ANALİTİK BİR DEĞERLENDİRME

UYUŞTURUCU TURİZMİ TÜRKİYE İÇİN BİR TEHDİT Mİ?

Saruç

Pekmezli Tahin Helvası

Tak Tak Helva

HEMŞİRELİK ÖĞRENCİ EĞİTİMİNDE YAPAY ZEKA KULLANIMI

PERİFERİK VENÖZ KATETER İLİŞKİLİ EKSTRAVAZASYON

Kara Tahin Bozkır Tahini

USE OF AMMONIA FUEL IN INTERNAL COMBUSTION ENGINES AND BIBLIOMETRIC LITERATURE ANALYSIS

A BIBLIOMETRIC STUDY ON HEAT PUMP RESEARCH IN AUTOMOTIVE APPLICATIONS

AKILLI KENT UYGULAMALARI: FIRSATLAR VE ZORLUKLAR

YÖNETEN VE YÖNETİLEN GERÇEKLİĞİ BAĞLAMINDA HİZMETKAR LİDERLİK KAVRAMI: TÜRK KAMU YÖNETİMİNDE YAPILAN AMPİRİK ÇALIŞMALAR ÜZERİNDEN BİR DEĞERLENDİRME

Et Tarhanası