International Journal of Food Engineering

Ana Sayfa / Dergiler / Detay

SJR Q2 journal 2024 verisi

Germany · Western Europe SJR 0,402 H-Index 41 Rank #13738

3 kurum yayını (2019 – 2022) 2 akademisyen 2 Scopus'ta

Kategoriler ve SJR Quartile (son yıl: 2024)

Kategori Adı	Quartile
Engineering (miscellaneous)	Q2
Food Science	Q2
Biotechnology	Q3

Kategori Quartile Tarihçesi (2010–2024)

Kategori	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
Biotechnology	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3
Engineering (miscellaneous)	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2	Q2
Food Science	Q2	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3	Q3

Kurum Akademisyenlerinin Yayınları (3)

Dergi Listesine Dön

Tümü 2022 (1) 2019 (2)

JCR Q4 SCI-Expanded 2022

The combined effects of ripening degree and fermentation process on biochemical properties of table olives and oils of Ayvalik and Gemlik varieties

DOÇENT NURHAN USLU Detay

Scopus SCI-Expanded 2019

The Effect of Heating Temperature on Total Phenolic Content, Antioxidant Activity, and Phenolic Compounds of Plum and Mahaleb Fruits

PROFESÖR MEHMET MUSA ÖZCAN 47 Scopus atıf DOI Detay

Scopus SCI-Expanded 2019

The Effect of Heating Temperature on Total Phenolic Content, Antioxidant Activity, and Phenolic Compounds of Plum and Mahaleb Fruits

PROFESÖR MEHMET MUSA ÖZCAN · DOÇENT NURHAN USLU 47 Scopus atıf DOI Detay

Kurum Yayın Özeti

10.04.26

Toplam
Yayın

Akademis-
yen

Scopus
Eşleşme

2019 – 2022 yılları arasında

Hızlı Erişim

Scimago'da Görüntüle Dergi Listesine Dön

Metrikler (2024)

Best
Quartile

0,402

SJR

H-Index

#13738

Rank

1,84

Atıf/Yayın
(2y)

45,7

Ref/Yayın

204

Yayın
(3 Yıl)

431

Atıf
(3 Yıl)

3.244

Toplam
Kaynak

%41,0

Kadın
Yazar

SDG 5

Dergi Bilgileri

Yayıncı Walter de Gruyter GmbH

Ülke / Bölge Germany · Western Europe

Tür journal

ISSN 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 15563758 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764 · 21945764

Scimago ID 4000152112

Yayın Kapsam Aralıkları

2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025 2006-2025

Geniş Alanlar

Agricultural and Biological Sciences Biochemistry, Genetics and Molecular Biology Engineering

SJR Trendi (2010–2024)

2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2019 2020 2021 2022 2023 2024

H-Index Trendi

41 2010 41 2011 41 2012 41 2013 41 2014 41 2015 41 2016 41 2017 41 2019 41 2020 41 2021 41 2022 41 2023 41 2024