CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI Özgün Makale
Effect of kumquat (Fortunella margarita) powders dried by different methods on some physical and chemical properties of cake
Journal of Food Measurement and Characterization 2021 Cilt 15 Sayı 6
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2021 yılı verileri
Journal of Food Measurement and Characterization
Q2
SJR Quartile
0,515
SJR Skoru
55
H-Index
Kategoriler: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2) · Food Science (Q2) · Industrial and Manufacturing Engineering (Q2) · Safety, Risk, Reliability and Quality (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Chemical Engineering · Engineering
Ülke: United States · Springer Science + Business Media
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Food Measurement and Characterization
ISSN 2193-4126
Yıl 2021 / 1. ay
Cilt / Sayı 15 / 6
Sayfalar 5360 – 5366
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI
TEŞV Puanı 36,00
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı OLCAY NEZAHAT,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT
YÖKSİS ID 8597706

Hızlı Erişim

Metrikler

TEŞV Puanı 36,00
Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok