CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Derleme Makale
A review on some properties of almond: ımpact of processing, fatty acids, polyphenols, nutrients, bioactive properties, and health aspects
Journal of food science and technology 2023
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2023 yılı verileri
Journal of Food Science and Technology
Q2
SJR Quartile
0,659
SJR Skoru
120
H-Index
Kategoriler: Food Science (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: India · Springer
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

almond oil polyphenols fatty acids

Makale Bilgileri

Dergi Journal of food science and technology
ISSN 0022-1155
Yıl 2023 / 1. ay
Makale Türü Derleme Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
TEŞV Puanı 225,00
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 1 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Bitkisel Yağ Teknolojisi Fonksiyonel Gıdalar Gıda Kimyası almond, oil, polyphenols,fatty acids

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID 7479281

Hızlı Erişim

Metrikler

TEŞV Puanı 225,00
Yazar Sayısı 1
Scopus eşleşmesi yok