Anahtar Kelimeler
Cooki
carop flour
Makale Bilgileri
Dergi
International Journal of Gastronomy and Food Science
ISSN
1878450X
Yıl
2022
/ 1. ay
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Q3
TEŞV Puanı
72,00
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Cooki,carop flour
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
Bissar Sarra, ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID
6632489
Hızlı Erişim
Metrikler
JCR Quartile
Q3
TEŞV Puanı
72,00
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok