CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q1 Özgün Makale
Effect of drying process on oil, phenolic composition and antioxidant activity of avocado (cv. Hass) fruits harvested at two different maturity stages
LWT - Food Science and Technology 2021

Makale Bilgileri

Dergi LWT - Food Science and Technology
ISSN 0023-6438
Yıl 2021 / 1. ay
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q1
TEŞV Puanı 3,00
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 6 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Bilimi Yağ Teknolojisi Temel İşlemler

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı Alkaltham Mohammed Saeed, USLU NURHAN, ÖZCAN MEHMET MUSA, Salamatullah Ahmad Mohammad, Ahmed Isam Mohammed, Hayat Khizar
YÖKSİS ID 5843211

Hızlı Erişim

Metrikler

JCR Quartile Q1
TEŞV Puanı 3,00
Yazar Sayısı 6
Scopus eşleşmesi yok