CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q3 Özgün Makale
Influence of germination on bioactive properties, phytochemicals and mineral contents of Tigernut (Cyperus esculentus L.) tuber and oils
Journal of Food Measurement and Characterization 2021

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Food Measurement and Characterization
ISSN 21934134
Yıl 2021 / 1. ay
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q3
TEŞV Puanı 15,00
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 6 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Hijyeni ve Üretimi Gıda Bilimi Yağ Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÖZCAN MEHMET MUSA, Ghafoor Kashif, Aljuhaimi Fahad, USLU NURHAN, E Babiker Efadıl, Ahmed Isam Mohammed
YÖKSİS ID 5843101

Hızlı Erişim

Metrikler

JCR Quartile Q3
TEŞV Puanı 15,00
Yazar Sayısı 6
Scopus eşleşmesi yok