CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale
Effect of immature wheat flour on nutritional and technological quality of sourdough bread
Journal of Cereal Science 2020 Cilt 94
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2020 yılı verileri
Journal of Cereal Science
Q1
SJR Quartile
0,910
SJR Skoru
145
H-Index
Kategoriler: Food Science (Q1) · Biochemistry (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
Ülke: United States · Academic Press
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Cereal Science
ISSN 0733-5210
Yıl 2020 / 7. ay
Cilt / Sayı 94
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
TEŞV Puanı 864,00
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÇETİN BABAOĞLU HÜMEYRA,ARSLAN TONTUL SULTAN,AKIN NİHAT
YÖKSİS ID 4739594

Metrikler

TEŞV Puanı 864,00
Yazar Sayısı 3
Scopus eşleşmesi yok