Scopus Eşleşmesi Bulundu
220
Atıf
70
Cilt
178-184
Sayfa
Scopus Yazarları: Cengiz Sarikurkcu, Gokhan Zengin, Mustafa Oskay, Sengul Uysal, Ramazan Ceylan, Abdurrahman Aktumsek
Özet
Essential oils (EOs) from Origanum vulgare subsp. vulgare (OVV) and O. vulgare subsp. hirtum (OVH) were evaluated for antioxidant activities (DPPH, ABTS, FRAP, CUPRAC, β-carotene/linoleic acid, phosphomolybdenum and metal chelating), antimicrobial and inhibitory properties against acetylcholinesterase, butrylcholinesterase, tyrosinase, α-amylase and α-glucosidase. Thymol and linalool were identified as major component in OVV and OVH essential oils, respectively. O. vulgare subsp. vulgare exhibited a strong free radical scavenging, reducing power, antimicrobial and acetylcholinesterase, butrylcholinesterase, α-amylase and α-glucosidase inhibitory activity. Interestingly, OVH possess a significant metal chelating and tyrosinase inhibitory activities. The EOs of both species exhibited moderate antibacterial and antifungal activities. The MIC values of the EOs ranged from 85.3 to 426.7. μg/mL. O. vulgare subsp. vulgare showed higher activity against Sarcina lutea with the lowest MIC (85.3. μg/mL), whereas OVH indicated strong activity for Candida albicans with MIC value of 85.3. μg/mL. The data suggest that the Origanum EOs could be used as valuable new natural agents with functional properties for food and pharmacology industries.
Anahtar Kelimeler (Scopus)
Antimicrobial
Antioxidant
Enzyme inhibitory
Essential oil
Origanum
Turkey
Scimago Dergi Bilgisi
Otomatik ISSN Eşleştirmesi
2015 yılı verileri
Industrial Crops and Products
Q1
SJR Quartile
1,049
SJR Skoru
186
H-Index
Kategoriler: Agronomy and Crop Science (Q1)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: Netherlands
· Elsevier B.V.
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir.
Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.
Anahtar Kelimeler
Antimicrobial
Antioxidant
Enzyme inhibitory
Essential oil
Origanum
Turkey
Makale Bilgileri
Dergi
Industrial Crops and Products
ISSN
09266690
Yıl
2015
/ 8. ay
Cilt / Sayı
70
Sayfalar
178 – 184
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
TEŞV Puanı
108,00
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
6 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı-
Biyoloji
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
SARIKÜRKCÜ CENGİZ,ZENGİN GÖKHAN,OSKAY MUSTAFA,UYSAL ŞENGÜL,CEYLAN RAMAZAN,AKTÜMSEK APDURAHMAN
YÖKSİS ID
724362
Hızlı Erişim
Metrikler
Scopus Atıf
220
TEŞV Puanı
108,00
Yazar Sayısı
6