Makale Bilgileri
Dergi
Food and Bioprocess Technology
ISSN
1935-5130
Yıl
2026
/ 4. ay
Cilt / Sayı
19
/ 258
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Q1
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
6 kişi
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Et Teknolojisi
Gıda Mikrobiyolojisi
Gıda Biyoteknolojisi
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
AŞIKKUTLU ALİYE,Hussaini Ali Akbar,Yılmaz Kurtuluş,KARAMAN MUSTAFA,SARIÇOBAN CEMALETTİN,YILDIRIM MURAT
YÖKSİS ID
9523291
Hızlı Erişim
Metrikler
JCR Quartile
Q1
Yazar Sayısı
6