Anahtar Kelimeler
cemen
pastrami
microbiological quality
Makale Bilgileri
Dergi
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
ISSN
1300-0128
Yıl
1998
/ 1. ay
Cilt / Sayı
22
/ 3
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Ulusal
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Sağlık Bilimleri Temel Alanı
Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
cemen; pastrami; microbiological quality
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
DOĞRUER YUSUF,NİZAMLIOĞLU MUSTAFA,GÜRBÜZ ÜMİT
YÖKSİS ID
8530865
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
3
Scopus eşleşmesi yok