Makale Bilgileri
Dergi
Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria
ISSN
1644-0730
Yıl
2020
/ 6. ay
Cilt / Sayı
19
/ 2
Sayfalar
177 – 184
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
ESCI
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ERTAŞ NİLGÜN,ASLAN MİNE
YÖKSİS ID
7889267
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok