Antifungal Activity, Total Phenolic Content and Antioxidant Activity Properties of Some Spices Extracts as Alternative Natural Antimicrobial Agents

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

ESCI Özgün Makale

Journal Of Agriculture and Nature 2024 Cilt 27 Sayı 1

Dergi Journal Of Agriculture and Nature

ISSN 2619-9149

Yıl 2024 / 2. ay

Cilt / Sayı 27 / 1

Sayfalar 205 – 215

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks ESCI

Yayın Dili İngilizce

Kapsam Uluslararası

Toplam Yazar 3 kişi

Erişim Türü Basılı+Elektronik

DOI 10.18016/ksutarimdoga.vi.1198207

Erişim Linki Makaleye Git

Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Yazar Adı ASLAN MİNE,ERTAŞ NİLGÜN,DEMİR MUSTAFA KÜRŞAT

YÖKSİS ID 7889255

Yazar Sayısı 3

Scopus eşleşmesi yok