Trabzon İli Yöresel Mutfak Kültürüne Ait Külür Otu Yemeği Üzerine Nitel Bir Araştırma

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

TR DİZİN Özgün Makale

Manas Journal of Social Studies 2024 Cilt 13 Sayı 1

Dergi Manas Journal of Social Studies

ISSN 1694-7215

Yıl 2024 / 1. ay

Cilt / Sayı 13 / 1

Sayfalar 285 – 294

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks TR DİZİN

TEŞV Puanı 48,00

Yayın Dili Türkçe

Kapsam Ulusal

Toplam Yazar 2 kişi

Erişim Türü Basılı+Elektronik

DOI 10.33206/mjss.1245753

Erişim Linki Makaleye Git

Alan Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı Turizm Gastronomi ve Mutfak Sanatları

Yazar Adı ŞEN ALİ, KOÇ BEYZA

YÖKSİS ID 7781589

TEŞV Puanı 48,00

Yazar Sayısı 2

Scopus eşleşmesi yok