Scimago Dergi Bilgisi
Otomatik ISSN Eşleştirmesi
2023 yılı verileri
International Journal of Food Science and Technology
Q1
SJR Quartile
0,685
SJR Skoru
127
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Food Science (Q1) · Industrial and Manufacturing Engineering (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Engineering
Ülke: United Kingdom
· Oxford University Press
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir.
Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.
Anahtar Kelimeler
purslane
fermantation
phenolics
Makale Bilgileri
Dergi
International Journal of Food Science and Technology
ISSN
0950-5423
Yıl
2023
/ 1. ay
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Q2
TEŞV Puanı
648,00
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
4 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Fermantasyon Teknolojileri
Fonksiyonel Gıdalar
Gıda ve Beslenme Bilimi
purslane, fermantation, phenolics
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
Aljuhaimi Fahad, Ahmed Isam Mohammed, ÖZCAN MEHMET MUSA, USLU NURHAN
YÖKSİS ID
7482977
Hızlı Erişim
Metrikler
JCR Quartile
Q2
TEŞV Puanı
648,00
Yazar Sayısı
4
Scopus eşleşmesi yok