CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q3 Özgün Makale
Effect of roasting on the physico-chemical properties, fatty acids, polyphenols and mineral contents of tobacco (Nicotiana tabacum L.) seed and oils
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY 2023
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2023 yılı verileri
JAOCS, Journal of the American Oil Chemists' Society
Q2
SJR Quartile
0,412
SJR Skoru
139
H-Index
Kategoriler: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2) · Organic Chemistry (Q3)
Alanlar: Chemical Engineering · Chemistry
Ülke: Germany · John Wiley & Sons Inc.
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

nicotiana oil fatty acids phenolics

Makale Bilgileri

Dergi JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY
ISSN 0003-021X
Yıl 2023 / 1. ay
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q3
TEŞV Puanı 18,00
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 5 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı Gıda Bilimleri ve Mühendisliği Gıda Kimyası Gıda Teknolojileri Temel İşlemler nicotiana, oil, fatty acids, phenolics

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÖZCAN MEHMET MUSA, USLU NURHAN, Lemiasheuiski Viktar, Akçay Kulluk Duygu, GEZGİN SAİT
YÖKSİS ID 7482827

Hızlı Erişim

Metrikler

JCR Quartile Q3
TEŞV Puanı 18,00
Yazar Sayısı 5
Scopus eşleşmesi yok