Determination of The Seasonal Changes on Total Fatty Acid Composition and 3 6 Ratios of Carp Cyprinus carpio L Muscle Lipids in Beysehir Lake Turkey

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

SSCI Özgün Makale Scopus

Food Chemistry 2008 Cilt 108 Sayı 2

Scopus Eşleşmesi Bulundu

122

Atıf

108

Cilt

689-694

Sayfa

Dergi Food Chemistry

ISSN 03088146

Yıl 2008 / 5. ay

Cilt / Sayı 108 / 2

Sayfalar 689 – 694

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks SSCI

Yayın Dili İngilizce

Kapsam Uluslararası

Toplam Yazar 5 kişi

Erişim Türü Elektronik

DOI 10.1016/j.foodchem.2007.10.080

Erişim Linki Makaleye Git

Alan Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı- Kimya

Yazar Adı GÜLER GÖKALP ÖZMEN,Kıztanır Bünyamin,Aktümsek Abdurrahman,ÇİTİL ÖZCAN BARIŞ,ÖZPARLAK HALUK

YÖKSİS ID 815712

Scopus Atıf 122

Yazar Sayısı 5