CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q4 Özgün Makale
The effects of the pressing and the scalding treatments on some quality properties in Maraş cheese production
TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES 2003 Cilt 27

Makale Bilgileri

Dergi TURKISH JOURNAL OF VETERINARY & ANIMAL SCIENCES
ISSN 1300-0128
Yıl 2003 / 1. ay
Cilt / Sayı 27
Sayfalar 153 – 160
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q4
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı- Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı TEKİNŞEN KEMAL KAAN,NİZAMLIOĞLU MUSTAFA
YÖKSİS ID 1287989

Hızlı Erişim

Metrikler

JCR Quartile Q4
Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok