CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SSCI Özgün Makale
Determination of Reologyical Behavior Emulsion Stability Color and Sensory of Sesame Pastes Tahin Blended with Pine Honey
FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY 2012 Cilt 5 Sayı 5

Makale Bilgileri

Dergi FOOD AND BIOPROCESS TECHNOLOGY
ISSN 1935-5149
Yıl 2012 / 1. ay
Cilt / Sayı 5 / 5
Sayfalar 1832 – 1839
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SSCI
YÖKSİS Atıf 8
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı AKBULUT MEHMET,SARIÇOBAN CEMALETTİN,ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID 803394

Metrikler

YÖKSİS Atıf 8
Yazar Sayısı 3
Scopus eşleşmesi yok