Makale Bilgileri
Dergi
Journal of Food Science and Technology-Mysore
ISSN
0022-1155
Yıl
2021
/ 1. ay
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Q3
TEŞV Puanı
2025,00
Yayın Dili
Türkçe
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
4 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
Gıda Bilimi
Yağ Teknolojisi
Gıda Kimyası
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ÖZCAN MEHMET MUSA, Alkaltham Mohammed Saeed, USLU NURHAN, Salamatullah Ahmad
YÖKSİS ID
5843056
Hızlı Erişim
Metrikler
JCR Quartile
Q3
TEŞV Puanı
2025,00
Yazar Sayısı
4
Scopus eşleşmesi yok