Makale Bilgileri
Dergi
The Australian Journal of Dairy Technology
Yıl
2010
/ 4. ay
Cilt / Sayı
65
/ 1
Sayfalar
15 – 22
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Yayın Dili
İngilizce
Ülke
AVUSTRALYA
Uluslararası
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Sponsor
Selçuk Üniversitesi BAP Koordinatörlüğü
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
YILMAZ MUSTAFA TAHSİN,SERT DURMUŞ,KARAKAYA MUSTAFA
YÖKSİS ID
1403573
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
3
Scopus eşleşmesi yok