CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded JCR Q2 Özgün Makale
A study on monitoring of frying performance and oxidative stability of cottonseed and palm oil blends in comparison with original oils
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES 2017 Cilt 20 Sayı 3
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2017 yılı verileri
International Journal of Food Properties
Q2
SJR Quartile
0,513
SJR Skoru
87
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Food Science (Q2)
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences
Ülke: United States · Taylor and Francis Ltd.
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Makale Bilgileri

Dergi INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES
ISSN 1094-2912
Yıl 2017 / 3. ay
Cilt / Sayı 20 / 3
Sayfalar 704 – 717
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
JCR Quartile Q2
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 4 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı- Kimya

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ARSLAN FATMA NUR,ŞAPÇI AYÇA NESİBE,DURU FATMA,KARA HÜSEYİN
YÖKSİS ID 4067799

Hızlı Erişim

Metrikler

JCR Quartile Q2
Yazar Sayısı 4
Scopus eşleşmesi yok