Scopus Eşleşmesi Bulundu
2
Atıf
25
Cilt
683-688
Sayfa
🔓
Açık Erişim
Scopus Yazarları: Handan Eser, Sakine Yalçın, İlyas Onbaşılar, Ender Burçak, S. YALÇiN
Özet
The aim of this study was to determine the effects of grit supplementation to the diets containing maize and barley as cereal grains on performance and slaughter characteristics in broilers. In the experiment, a total of 160 Ross 308 male broiler chicks were allocated to 2 experimental groups with 4 replicate pens containing 20 birds per each for 5 weeks of experimental period. Granite grit was added at the level of 0 and 0.8% to the basal diets containing barley and maize as cereal grains for control and treatment groups, respectively. Granite grit supplementation had no significant effect on final body weight and body weight gain. Feed intake during the experiment was significantly reduced by grit supplementation (P<0.05). However, no significant differences were observed with the feed conversion ratio. Granite grit supplementation to the diets of broilers increased the relative weight of gizzard (P=0.001) and decreased the relative weight of abdominal fat (P<0.05). Dietary treatments did not affect blood serum total cholesterol and triglyceride. In conclusion, granite grit supplementation might be used in broiler nutrition due to having increment in the relative weight of gizzard and reduction in relative weight of abdominal fat.
Anahtar Kelimeler (Scopus)
Broiler
Gizzard
Grit
Performance
Slaughter characteristics
Scimago Dergi Bilgisi
Otomatik ISSN Eşleştirmesi
2019 yılı verileri
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
Q3
SJR Quartile
0,232
SJR Skoru
29
H-Index
🔓
Açık Erişim
Kategoriler: Veterinary (miscellaneous) (Q3)
Alanlar: Veterinary
Ülke: Turkey
· Kafkas University
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir.
Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.
Anahtar Kelimeler
Broiler
Gizzard
Grit
Performance
Slaughter characteristics
Makale Bilgileri
Dergi
Kafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
ISSN
1300-6045
Yıl
2019
/ 1. ay
Cilt / Sayı
25
/ 5
Sayfalar
683 – 688
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
5 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Sağlık Bilimleri Temel Alanı-
Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
ESER HANDAN,YALÇIN SAKİNE,ONBAŞILAR İLYAS,BURÇAK ENDER,YALÇIN SUZAN
YÖKSİS ID
3905268
Hızlı Erişim
Metrikler
Scopus Atıf
2
Yazar Sayısı
5