CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale 🌍 Uluslararası
A review on composition and processing of capers Capparis spp flower buds and fruits
Obst. Gemüse-und Kartoffelverarbeitung 2002 Cilt 87 Sayı 4

Makale Bilgileri

Dergi Obst. Gemüse-und Kartoffelverarbeitung
Yıl 2002 / 1. ay
Cilt / Sayı 87 / 4
Sayfalar 3 – 7
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
Yayın Dili Türkçe
Ülke TÜRKİYE Uluslararası
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 1 kişi
Erişim Türü Basılı
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÖZCAN MEHMET MUSA

Hızlı Erişim

Metrikler

Yazar Sayısı 1
Scopus eşleşmesi yok