The properties of kashar cheese produced with added rennet casein

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

TÜBİTAK-ULAKBİM-YAŞAM BİLİMLERİ, Index Veterinarius, Dairy Science Abstracts, Cab Abstracts, EBSCO-HOST Özgün Makale

Eurasian Journal of Veter 2018 Cilt 34 Sayı 4

Dergi Eurasian Journal of Veter

ISSN 2146-1953

Yıl 2018 / 12. ay

Cilt / Sayı 34 / 4

Sayfalar 242 – 248

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks TÜBİTAK-ULAKBİM-YAŞAM BİLİMLERİ, Index Veterinarius, Dairy Science Abstracts, Cab Abstracts, EBSCO-HOST

TEŞV Puanı 48,00

Yayın Dili İngilizce

Kapsam Ulusal

Toplam Yazar 2 kişi

Erişim Türü Basılı

DOI 10.15312/EurasianJVetSci.2018.206

Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı- Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

Yazar Adı badem abdullah,UÇAR GÜRKAN

YÖKSİS ID 3720570

TEŞV Puanı 48,00

Yazar Sayısı 2

Scopus eşleşmesi yok