Makale Bilgileri
Dergi
Bulletin of Pure and Applied Sciences
Yıl
2009
/ 1. ay
Cilt / Sayı
28
/ 1
Sayfalar
9 – 20
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SSCI
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
4 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
Özcan MM, Er F, Sağlam C, Gümüşcü A
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
4
Scopus eşleşmesi yok