CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
Tübitak-Ulakbim-Yaşam Bilimleri Özgün Makale
The possible usage of konjac gum in ice-cream production
Eurasian Journal of Veterinary Sciences 2011 Cilt 27 Sayı 4

Makale Bilgileri

Dergi Eurasian Journal of Veterinary Sciences
ISSN 1309-6958
Yıl 2011 / 6. ay
Cilt / Sayı 27 / 4
Sayfalar 199 – 206
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks Tübitak-Ulakbim-Yaşam Bilimleri
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı- Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı TEKİNŞEN KEMAL KAAN,GÜNER AHMET,UÇAR GÜRKAN
YÖKSİS ID 3578618

Hızlı Erişim

Metrikler

Yazar Sayısı 3
Scopus eşleşmesi yok