Makale Bilgileri
Dergi
ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE
ISSN
1120-1770
Yıl
2018
/ 12. ay
Cilt / Sayı
30
/ 40
Sayfalar
828 – 839
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
JCR Quartile
Q4
TEŞV Puanı
144,00
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
5 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Sağlık Bilimleri Temel Alanı-
Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
GÜRBÜZ ÜMİT,TELLİ ARİFE EZGİ,KAHRAMAN HATİCE AHU,BALPETEK KÜLCÜ DUYGU,YALÇIN SUZAN
YÖKSİS ID
3462108
Hızlı Erişim
Metrikler
JCR Quartile
Q4
TEŞV Puanı
144,00
Yazar Sayısı
5
Scopus eşleşmesi yok