Scopus Eşleşmesi Bulundu
24
Atıf
47
Cilt
236-245
Sayfa
Scopus Yazarları: Murat Kaya, Lalehan Akyuz, Idris Sargin, Muhammad Mujtaba, Behlul Koc, Asier M. Salaberria, Jalel Labidi, Yavuz Selim Cakmak, Talat Baran, Talip Ceter
Özet
Sporopollenin-chitosan blend films were produced for the first time. Sporopollenin is a robust structural component of plant pollens exhibiting excellent features such as nontoxicity, biodegradability, biocompatibility, high thermal stability, durability to strong acid and base solutions and homogeneity in size. To benefit from these advantages, sporopollenin samples obtained from Betula pendula (silver birch) were incorporated into chitosan film at different concentration; 10, 20 and 40 mg in 100 mL chitosan gel (1%). Stereo microscopy, FT-IR and TG/DTG analyses showed that sporopollenin was successfully incorporated into the chitosan matrix. Incorporation of sporopollenin in gradually increasing amount into chitosan films was found advantageous in (1) enhancement in chemical durability of the films, (2) increment of hydrophobicity, (3) boosting the mechanical properties, (4) improvement of antifungal and (5) antioxidant activities. This study revealed that sporopollenin can be suggested as an effective blend material for biodegradable edible chitosan film production.
Anahtar Kelimeler (Scopus)
Betula pendula
Biodegradable
Bioplastic
Edible film
Pollen
Scimago Dergi Bilgisi
Otomatik ISSN Eşleştirmesi
2017 yılı verileri
Journal of Industrial and Engineering Chemistry
Q1
SJR Quartile
1,111
SJR Skoru
153
H-Index
Kategoriler: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q1)
Alanlar: Chemical Engineering
Ülke: South Korea
· Korean Society of Industrial Engineering Chemistry
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir.
Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.
Anahtar Kelimeler
Biyopolimer
Betula pendula
Biodegradable
Bioplastic
Edible film
Pollen
mavi = YÖKSİS
yeşil = Scopus
Makale Bilgileri
Dergi
Journal of Industrial and Engineering Chemistry
ISSN
1226086X
Yıl
2017
/ 3. ay
Cilt / Sayı
47
Sayfalar
236 – 245
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
TEŞV Puanı
144,00
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
10 kişi
Erişim Türü
Basılı+Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı-
Kimya
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
KAYA MURAT,Akyuz Lalehan,SARGIN İDRİS,Mujtaba Muhammad,Salaberria Asier M,Labidi Jalel,Cakmak Yavuz S,Koc Behlul,BARAN TALAT,ÇETER TALİP
YÖKSİS ID
3387427
Hızlı Erişim
Metrikler
Scopus Atıf
24
TEŞV Puanı
144,00
Yazar Sayısı
10