Bıldırcın eti karaciğeri ve yumurta yağının yağ asitleri kompozisyonu üzerine araştırma

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

SCI-Expanded Özgün Makale 🌍 Uluslararası

GIDA 1996 Cilt 21 Sayı 4

Dergi GIDA

Yıl 1996

Cilt / Sayı 21 / 4

Sayfalar 239 – 241

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks SCI-Expanded

YÖKSİS Atıf 5

Yayın Dili Türkçe

Ülke TÜRKİYE Uluslararası

Şehir Ankara

Kapsam Ulusal

Toplam Yazar 2 kişi

Erişim Türü Basılı+Elektronik

Erişim Linki Makaleye Git

Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Yazar Adı KARAKAYA Mustafa, AKTÜMSEK Abdurrahman

YÖKSİS Atıf 5

Yazar Sayısı 2

Scopus eşleşmesi yok