CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
SCI-Expanded Özgün Makale
Effect of Freeze, Oven and Microwave Pretreated Oven Drying on Color, Browning Index, Phenolic Compounds and Antioxidant Activity of Hawthorn (Crataegus orientalis) Fruit
Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca 2018 Cilt 2 Sayı 46

Makale Bilgileri

Dergi Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca
ISSN 0255-965X
Yıl 2018 / 4. ay
Cilt / Sayı 2 / 46
Sayfalar 449 – 456
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks SCI-Expanded
TEŞV Puanı 144,00
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 5 kişi
Erişim Türü Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÇOKLAR HACER,AKBULUT MEHMET,Yıldırım Ali,KILINÇ SEMİH,ILIASU ALHASSAN
YÖKSİS ID 3087155

Metrikler

TEŞV Puanı 144,00
Yazar Sayısı 5
Scopus eşleşmesi yok