Optimization of the extraction process of antioxidants from loquat leaves using response surface methodology

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

SCI-Expanded Özgün Makale Scopus

Journal of Food Processing and Preservation 2017 Cilt 41 Sayı 5

Scopus Eşleşmesi Bulundu

Atıf

Cilt

Scopus Sayfasını Aç

Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2017 yılı verileri

Journal of Food Processing and Preservation

SJR Quartile

0,499

SJR Skoru

H-Index

Kategoriler: Chemical Engineering (miscellaneous) (Q2) · Chemistry (miscellaneous) (Q2) · Food Science (Q2)

Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Chemical Engineering · Chemistry

Ülke: United Kingdom · John Wiley and Sons Inc

Dergi Sayfasına Git Scimago'da Aç

Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Makale Bilgileri

Dergi Journal of Food Processing and Preservation

ISSN 01458892

Yıl 2017 / 10. ay

Cilt / Sayı 41 / 5

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks SCI-Expanded

Yayın Dili İngilizce

Kapsam Uluslararası

Toplam Yazar 5 kişi

Erişim Türü Elektronik

DOI 10.1111/jfpp.13185

Erişim Linki Makaleye Git

Alan Fen Bilimleri ve Matematik Temel Alanı- Biyoloji

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı Uysal Sengul,Cvetanović Aleksandra,ZENGİN GÖKHAN,Đurović Saša,AKTÜMSEK APDURAHMAN

YÖKSİS ID 2779950

Hızlı Erişim

DOI ile Aç Makaleye Git Scopus Sayfası Yayın Listesine Dön

Metrikler

Scopus Atıf 16

Yazar Sayısı 5

Akademisyenler (2)