CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
Tarım ve Gıda Özgün Makale
The Effect of Clove and Cinnamon on Some Physicochemical Properties of Sucuk Producedby Different Animal Fat Types.
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi. 2017 Cilt 14 Sayı 03
Scimago Dergi Bilgisi Otomatik ISSN Eşleştirmesi 2017 yılı verileri
Journal of Tekirdag Agricultural Faculty
-
SJR Quartile
9
H-Index
Kategoriler: Agricultural and Biological Sciences (miscellaneous) · Pollution
Alanlar: Agricultural and Biological Sciences · Environmental Science
Ülke: Turkey · Namik Kemal University - Agricultural Faculty
Bu bilgiler makale yılına göre Scimago veritabanından ISSN eşleştirmesiyle otomatik getirilmektedir. Dergi sıralama verileri Scimago'nun ilgili yılı baz alınmaktadır.

Anahtar Kelimeler

Animal fat clove sucuk cinnamon

Makale Bilgileri

Dergi Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi.
ISSN 1302-7050
Yıl 2017 / 5. ay
Cilt / Sayı 14 / 03
Sayfalar 55 – 65
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks Tarım ve Gıda
Yayın Dili Türkçe
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı ÜNAL KÜBRA,KARAKAYA MUSTAFA
YÖKSİS ID 2758369

Metrikler

Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok