CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
TR DİZİN Özgün Makale
The effect of the stabilizer mixture containing konjac gum on the some quality properties of Kahramanmaraş type ice cream
Eurasian Journal of Veterinary Sciences 2017 Cilt 33 Sayı 2

Makale Bilgileri

Dergi Eurasian Journal of Veterinary Sciences
ISSN 2146-1953
Yıl 2017 / 6. ay
Cilt / Sayı 33 / 2
Sayfalar 113 – 119
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks TR DİZİN
TEŞV Puanı 162,00
Yayın Dili İngilizce
Kapsam Ulusal
Toplam Yazar 3 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Sağlık Bilimleri Temel Alanı- Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı TEKİNŞEN KEMAL KAAN,BİÇER YUSUF,AKKEMİK YASİN
YÖKSİS ID 2458150