CANLI
Yükleniyor Veriler getiriliyor…
Index Copernicus ICV 2014: 7.07 Özgün Makale 🌍 Uluslararası
The effects of addition of lemon and pomegranate peel at different levels on the physicochemical properties of cig köfte during storage
The Journal of MacroTrends in Applied Science 2016 Cilt 4 Sayı 1

Anahtar Kelimeler

meat

Makale Bilgileri

Dergi The Journal of MacroTrends in Applied Science
ISSN 2333-0996
Yıl 2016 / 12. ay
Cilt / Sayı 4 / 1
Sayfalar 68 – 78
Makale Türü Özgün Makale
Hakemlik Hakemli
Endeks Index Copernicus ICV 2014: 7.07
TEŞV Puanı 81,00
Yayın Dili İngilizce
Ülke AMERİKA BİRLEŞİK DEVLETLERİ Uluslararası
Şehir Taxes
Kapsam Uluslararası
Toplam Yazar 2 kişi
Erişim Türü Basılı+Elektronik
Erişim Linki Makaleye Git
Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

YÖKSİS Yazar Kaydı

Yazar Adı KOZAN HASAN İBRAHİM,SARIÇOBAN CEMALETTİN
YÖKSİS ID 1901847

Metrikler

TEŞV Puanı 81,00
Yazar Sayısı 2
Scopus eşleşmesi yok