Makale Bilgileri
Dergi
Akademik Gıda
Yıl
2013
/ 3. ay
Cilt / Sayı
11
/ 1
Sayfalar
88 – 96
Makale Türü
Derleme Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
CAB Abstracts®, Global Health, EBSCO, Food Science and Technology Abstracts® (FSTA®), TUBITAK-ULAKBIM Life Sciences Database
Yayın Dili
Türkçe
Ülke
TÜRKİYE
Uluslararası
Kapsam
Ulusal
Toplam Yazar
2 kişi
Erişim Türü
Basılı
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
PALAMUTOĞLU RECEP,SARIÇOBAN CEMALETTİN
YÖKSİS ID
1101464
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
2
Scopus eşleşmesi yok