Comparative studies of mineral contents of hulled sesame paste tahin unhulled sesame paste Bozkir tahin and their blends

Ana Sayfa / Yayınlar / Detay

SCI-Expanded Özgün Makale

ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY 2008 Cilt 20 Sayı 3

Dergi ASIAN JOURNAL OF CHEMISTRY

ISSN 0970-7077

Yıl 2008 / 3. ay

Cilt / Sayı 20 / 3

Sayfalar 1801 – 1805

Makale Türü Özgün Makale

Hakemlik Hakemli

Endeks SCI-Expanded

YÖKSİS Atıf 1

Yayın Dili İngilizce

Kapsam Uluslararası

Toplam Yazar 1 kişi

Erişim Türü Basılı

Alan Mühendislik Temel Alanı- Gıda Bilimleri ve Mühendisliği

Yazar Adı AKBULUT MEHMET

YÖKSİS ID 741336

YÖKSİS Atıf 1

Yazar Sayısı 1

Scopus eşleşmesi yok