Makale Bilgileri
Dergi
Journal of Food Research
ISSN
1927-0895
Yıl
2012
/ 4. ay
Cilt / Sayı
1
/ 2
Sayfalar
274 – 280
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCOPUS
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
5 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
SERTESER AHMET,KARGIOĞLU MUSTAFA,GÖK VELİ,BAĞCI YAVUZ,ÖZCAN MEHMET MUSA
YÖKSİS ID
358914
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
5
Scopus eşleşmesi yok