Makale Bilgileri
Dergi
Food Research International
ISSN
09639969
Yıl
2005
/ 6. ay
Cilt / Sayı
38
/ 5
Sayfalar
479 – 486
Makale Türü
Özgün Makale
Hakemlik
Hakemli
Endeks
SCI-Expanded
Yayın Dili
İngilizce
Kapsam
Uluslararası
Toplam Yazar
3 kişi
Erişim Türü
Elektronik
Erişim Linki
Makaleye Git
Alan
Mühendislik Temel Alanı-
Gıda Bilimleri ve Mühendisliği
YÖKSİS Yazar Kaydı
Yazar Adı
KARA MERYEM,SİVRİ ÖZAY DİLEK,KÖKSEL HAMİT
YÖKSİS ID
957181
Hızlı Erişim
Metrikler
Yazar Sayısı
3
Scopus eşleşmesi yok