Proje
Vakum Ambalajlanmış Piliç Eti Köftelerinin Depolama Stabilitesi ve Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerine Bazı Baharat Uçucu Yağlarının Etkisi
-Tübitak 1002
Tamamlandı
Durum
2008
→ 2009
Dönem
2.093.000 TÜRK LİRASI
Bütçe
Proje Bilgileri
Proje Türü-Tübitak 1002
KurumSELÇUK ÜNİVERSİTESİ
KapsamULUSAL
Proje KonumuYürütücü
UnvanDOÇENT
Proje Durumu
Tamamlandı
Başlama Tarihi14 Nisan 2008
Bitiş Tarihi7 Nisan 2009
Bütçe
2.093.000 TÜRK LİRASI