Chia (Salvia hispanica L.) Özütünün MCF-7 Meme Kanseri Hücre Hattında TXNIP ve BTG1 Genlerinin İfadesi Üzerine Etkisi ve Özütün Yağ Asiti Kompozisyonunun Belirlenmesi, Antioksidan Kapasitesi ile Hücre Üzerindeki Lipit Peroksidasyon Analizlerinin İlişkilendirilmesi

Meme kanseri kadınlar arasında en yaygın kanser tipidir ve nispeten yüksek insidans oranıyla dünya çapında kansere bağlı ölümlerin önde gelen nedenlerinden biridir (Printz, 2011; Jemal ve ark., 2010; Zhu ve ark.,2015). Yeni bulunan tedaviler ve terapötik yaklaşımlar, bir hücrenin nasıl tepki vereceğine ilişkin detaylı bilgi vermek için hücre hatlarında araştırılır (Keen, 2011). En yaygın kullanılan meme kanseri hücre hattı MCF-7'dir. MCF-7'nin popülerliği östrojen (ER) reseptörü ekspresyonu yoluyla mükemmel hormon duyarlılığından kaynaklanmaktadır, bu da onu hormon tedavilerindeki araştırmalar için ideal bir model yapar (Levenson ve Jordan, 1997; Holliday ve Speirs, 2011). Reaktif oksijen türleri (ROS) aracılı oksidatif stresin meme kanseri patogenezinde genetik ve epigenetik modifikasyonlar yoluyla bir rol oynadığı bilinmekte ve bu durum kontrolsüz hücre proliferasyonuna neden olmaktadır (Forcados ve ark., 2017). ROS (reaktif oksijen türleri) DNA, protein ve tümör baskılayıcı genlerin yıkımına, proto-onkogenlerin ise ifadelerinin artışına neden olabilir (Waris ve Ahsan, 2006). Serbest oksijen radikalleri, hücre zarlarında lipit peroksidasyonu gibi önemli doku hasarına yol açarlar (Cross ve ark., 1987; Yarıktaş ve ark.,2003). En çok bilinen LP ürünü malondialdehyde (MDA)'dir. Bu nedenle MDA, potansiyel olarak DNA yıkımına ve mutasyonuna önemli katkıda bulunur ve ratlarda karsinojenik iken, bakteri ve memeli hücre deneylerinde mutajenik olduğu gösterilmektedir (Çalışkan-Can ve ark., 2010). Antioksidanlar ise oksidasyon sürecinde, radikallerin başlangıç formasyonunu önleyerek, metal iyonlarına bağlanarak veya hasar gören molekülleri ortadan kaldırarak farklı düzeylerde rol alabilirler. Suda çözünebilen en önemli antioksidan metabolitlerden birisi de Glutathyon (GSH )dur. GSH hücrelerin detoksifikasyonunda ve oksidatif stresten korunmasında önemli bir role sahiptir (Winkler ve ark., 2007). Meme kanserini önemli yapan kompleks ve heterojen bi...