Donma-Çözme İşlemi ve Mısır Çeşidinin, Mısır Çerezi Kalitesine Etkilerinin Belirlenmesi.

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

Devam Ediyor Durum

2024 Dönem

Mısır çeşidi ve farklı proseslerin, mısır çerezi kalitesi üzerine yaptığı etkilerin tesbiti.

Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

KapsamULUSAL

Proje KonumuYürütücü

Proje Durumu Devam Ediyor

Başlama Tarihi15 Mayıs 2024