Proje
Çıkma Tavuk Göğüs Etlerinin Farklı Yöntemlerle Hazırlanmış Kahve Marinatlarıyla Marinasyonunun Bazı Fizikokimyasal ve Tekstürel Özellikler Üzerine Etkileri
ARAŞTIRMA PROJESİ
Devam Ediyor
Durum
2023
Dönem
11.250.000 TÜRK LİRASI
Bütçe
Proje Konusu
Çıkma tavuk, Gevreklik, Marinasyon, Tekstür
Proje Bilgileri
Proje TürüARAŞTIRMA PROJESİ
KapsamULUSAL
Proje KonumuYürütücü
Proje Durumu
Devam Ediyor
Başlama Tarihi31 Mayıs 2023
Bütçe
11.250.000 TÜRK LİRASI