Gastronomide bileşen olarak kullanılan yerbademi (Cyperus esculentus L.) yumrularının biyoaktif bileşikleri, fitokimyasalları ve mineral içerikleri üzerine çimlenmenin etkisi

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

Devam Ediyor Durum

2022 Dönem

4.776.058 TÜRK LİRASI Bütçe

Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

KapsamULUSAL

Proje KonumuYürütücü

Proje Durumu Devam Ediyor

Başlama Tarihi26 Ekim 2022

Bütçe 4.776.058 TÜRK LİRASI