Çimlendirilmiş Nohut İlavesiyle Üretilen Kefirin Fonksiyonel, Besinsel ve Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi

Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

Devam Ediyor Durum

2023 Dönem

4.000.000 TÜRK LİRASI Bütçe

Çimlendirilmiş nohut, Kefir

Proje TürüYükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi

KapsamULUSAL

Proje KonumuYürütücü

Proje Durumu Devam Ediyor

Başlama Tarihi21 Haziran 2023

Bütçe 4.000.000 TÜRK LİRASI