Sideritis Türlerinin Biyolojik Aktiviteleri ve Kimyasal Bileşimleri

Bu araştırmada, yedi Sideritis türü, S. bilgerianaP. H. Davis, S. brevidens P. H. Davis, S. cilicica Boiss. & Balansa, S. erythrantha Boiss. & Heldr., S. hololeuca Boiss. & Heldr., S. libanotica subsp. linearis (Benth.) Bornm. ve S. libanotica subsp. violascens P. H. Davis su ve metanol ekstrelerinin antioksidan ve enzim inhibitör aktiviteleri ve kimyasal bileşimleri incelenmiştir. Yedi Sideritis türünün su ve metanol ekstrelerinin in vitro tirozinaz enzim inhibisyonunun (TYR) değerlendirilmesine odaklanılmıştır. Ekstrelerin ayrıca DPPH ve ABTS radikal süpürme yöntemleri antioksidan etkileri ve spektrofotometrik olarak belirlenen toplam fenolik ve flavonoit içerikleri değerlendirildi. Sideritis türleri üzerinde yapılan fitokimyasal araştırmalarda, ekstrelerin fenolik bileşikleri LC-MS/MS analizi ile belirlendi. Sideritis türlerinin su ve metanol ekstraktlarında 39 fenolik bileşiğin varlığı LC-MS/MS analizi ile belirlendi.