Samanlı Dağları (Sakarya-Kocaeli-Yalova-Bursa) Makrofunguslarının Çeşitliliği ve Ekolojik Özellikleri

Bu çalışmada Samanlı Dağlarının makrofungus çeşitliliği araştırılmıştır. Kasım 2012 ve Kasım 2015 tarihleri arasında inceleme alanına yapılan geziler sonucu mantar örnekleri toplanmıştır. Bu örneklerin değerlendirilmesi ile doğal olarak yetişen 75 familya ve 175 cinse ait 495 takson saptanmıştır. Alanın makrofungus çeşitliliğini oluşturan 495 taksonun 55’i Ascomycota, 440’ı Basidiomycota şubelerine aittir. Araştırma sonucunda Türkiye makrofungusları için Ascomycota şubesinden 4 yeni cins ve 10 yeni tür, Basidiomycota şubesinden 1 yeni cins ve 24 yeni tür kaydı olmak üzere toplamda 5 yeni cins ve 33 yeni tür kaydı tespit edilmiştir. Bu türler Bertia moriformis, Cordyceps gracilis, Eutypa acharii, Hymenoscyphus serotinus, Hypoxylon macrosporum, Hypoxylon rutilum, Lachnellula occidentalis, Melogramma bulliardii, Pezizella parilis, Boletus pseudoregius, Boletus spretus, Cortinarius aureofulvus, Cortinarius humicola, Hebeloma quercetorum, Hygrocybe obrussea, Coprinopsis insignis, Inocybe grammopodia, Lactarius glaucescens, Lactarius illyricus, Lactarius turpis, Leccinum duriusculum, Neolentiporus squamosellus, Phanerochaete caucasica, Pholiota mixta, Postia subcaesia, Rhizopogon abietis, Russula clariana, R. faginea, R. insignis, R. odorata, R. sericatula, R. velutipes ve Tricholoma roseoacerbum’dur. 169 toprak ve 144 taksona ait 272 mantar örneğinin element analizi yapılmıştır. Mantarlar ve yetiştikleri toprakların element içerikleri arasında lineer bir ilişki gözlenmemiştir. Ayni cinse ait türler ve aynı türe ait farklı lokasyonlarda yetişen mantarların element içerikleri için yapılan PCA analizlerinde kısmi olarak gruplanma gözlenmiştir. İncelenen mantarların bir çoğunda Cr, Mn, Ni, Cu, Zn ve Al içerikleri WHO/FAO’nun gıdalarda izin verilen değerlerden yüksek olduğu belirlenmiştir. Cd, Pb ve Hg içerikleri bakımından bazı mantarların tüketilmesinin sağlık açısından riskli olabileceği düşünülmektedir.